材料
櫻桃番茄、糖、蜂蜜
工作方法
1.將聖女果洗凈,用開水浸泡2-3分鐘。
2.用小刀在聖女果上輕輕切壹個洞,聖女果的皮就會被順利剝離。
3.將聖女果放入鍋中,撒些糖,放入冰箱腌制2小時。
吃的時候最好摻點蜂蜜,就算不摻蜂蜜,只用糖也不錯。
番茄和李子奶昔
材料
紅番茄2個,檸檬汁20cc,果糖20cc,梅子粉適量,梅子脯1塊,冰塊適量。
工作方法
1.紅番茄洗凈去蒂,切丁備用。
2.將1方法的紅番茄、檸檬汁、果糖放入攪拌機中攪拌約10秒,然後將冰塊放入攪拌機中攪拌成細沙狀。
3.將梅子粉放入做法2、拌勻,迅速倒入杯中,然後在冰沙上放壹顆梅子。