忘記焯壹下涼拌木耳直接吃了怎麽辦

黑木耳是在沒煮熟的情況下吃的，身體素質好的人吃了沒事，但有的人會拉肚子，皮膚癢，喉嚨痛。壹旦發現他們中毒，要及時送到醫院門診治療，防止病情加重。

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黑木耳壹般指黑木耳，又名黑蔬菜、黑木耳、黑木耳，屬於木耳屬，是我國珍貴的藥食兩用膠木耳，也是世界公認的保健食品。

據現代科學分析，黑木耳幹中蛋白質、維生素和鐵的含量很高，其蛋白質中含有多種氨基酸，特別是賴氨酸和亮氨酸。

木耳長在橡樹、榆樹、楊樹、榕樹、刺槐等闊葉樹上，或長在朽木、針葉杉上，可引起木材腐朽。不同樹上生長的黑木耳，稱謂不同，功效也不同。