食品
適量的低筋面粉
適量蜂蜜
方法/步驟
配料:水、植物油、雞蛋、煉乳、糖、蜂蜜、低筋面粉、食用小蘇打。
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將180克水和80克糖煮沸,冷卻。將雞蛋2個,玉米油100g,煉乳130,蜂蜜15g加入碗中,攪拌均勻。
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篩入100g低筋面粉,粉碎5g食用小蘇打,攪拌均勻,分三次加入冷卻的糖水,蓋上保鮮膜,靜置45分鐘,倒入盛有油紙的模具中,放入預熱好的180℃的烤箱中30分鐘,然後從烤箱中取出冷卻,脫模,切片。
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四
總結如下。
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