材料:
兩份排骨
冬瓜1塊
胡蘿蔔?1根
降司片
洋蔥?1根
鹽?適量的
料酒?1勺子
冬瓜胡蘿蔔排骨湯的做法
把排骨切成小塊。
2.將冬瓜、胡蘿蔔和山藥切成大塊。
3.將排骨放入冷水中煮至沸騰撈出。
4.再次換水,放入蔥、姜、大料、排骨煮半小時。
5.加入冬瓜、胡蘿蔔和山藥,煮10分鐘,然後加入壹些鹽。
6.煨好後關火,滴幾滴香油。
7.出鍋了。
參考資料:
百度百科-胡蘿蔔甜瓜排骨湯