材料:
低筋粉版本:
低筋面粉200g，幹酵母粉2.7g，細砂糖28g，雞蛋50g左右，可可粉15g，牛奶240g，巧克力棒壹些，不粘鍋壹個。
松餅粉版本:
200g松餅粉，約50g雞蛋，15g可可粉，140g牛奶，壹些巧克力棒，壹個不粘鍋。
步驟:
1.將除巧克力棒外的所有材料攪拌成Z字形，不要過度攪拌。讓面糊靜置10分鐘。面糊是液體，但不要太稀。勺子舀下去，流動性很強，紋路很快消失。
2、平底不粘鍋，不需要上油，直接用小火煎全程，用勺子舀壹勺面糊從高處自然流入鍋內，餅自然就圓了。
3.表面有大毛孔的時候，可以放巧克力棒。然後用刮刀對折，就完成了。