2新鮮玉米
少量的大白菜
1山藥
壹點鹽
壹點雞精
壹點蔥花
少量表面堿
鮮玉米蔬菜粥怎麽做?
玉米須去掉,洗凈。用剁碎機把玉米粒剁碎。如果覺得顆粒太大消化不了,也可以用料理機再磨壹次。
為了讓口感更順滑,我把玉米渣放進料理機裏磨。(如果不介意,可以把山藥切成小塊。) 。
將大白菜切成段。
把水燒開。放入山藥大火煮10分鐘。
同時加入玉米渣和蔬菜,就OK了。大火再煮5分鐘。轉小火3分鐘。用勺子攪拌,防止鍋燒焦。加壹點面粉堿。關火。加入少許鹽和雞精。
撒上蔥花。美味的粥做好了。