雞胸肉配什麽菜？

配西蘭花、茭白、青豆或蘆筍。雞胸肉是指胸部裏面的肉，看起來像帽子，吃起來很好吃。每100克雞胸肉平均熱量約為118卡，蛋白質含量約為24.6克，是壹種高蛋白低熱量的食物。

雞胸肉配什麽菜？

西蘭花炒雞胸肉:將雞肉切成小塊，加入姜、料酒，用醬油腌制。將西蘭花切成雞肉大小的塊，焯兩分鐘。鍋裏熱油，先炒姜和雞胸肉，再放入西蘭花翻炒，最後加鹽即可食用。

四季豆炒雞胸肉:雞肉切片，用醬油和酒腌制。將大蒜炒香。加入雞胸肉，稍微翻炒。鍋裏炒壹勺豆瓣醬至香，放入四季豆炒至生，加適量水燉至半熟，最後放入雞肉壹起翻炒出鍋。