配料:配料:蛋撻皮、榴蓮肉、芝士。
1，榴蓮肉壓成泥備用，不加任何東西，榴蓮本身就很甜，高溫後味道會更甜。
2、將榴蓮肉放入蛋撻皮中，7分飽。
3.撒上壹層芝士絲。
4.放入烤箱，180度烤20分鐘。
5.成品圖。
註意事項:1。挑選成熟的榴蓮肉，用手指把榴蓮殼的兩個刺放在壹起。如果刺有彈性，容易靠近，說明榴蓮肉熟了。
2、根據烤箱情況，隨時觀察決定烤多久。當妳看到奶酪融化，開始變色的時候，要時刻註意關火。