新鮮海魚1姜絲。
清蒸魚配洋蔥絲或生抽。
鹽和油，少許紅辣椒絲。
蒸海魚的做法
蒸海魚插圖1
步驟1
準備材料:壹條新鮮的海魚，姜絲，蔥絲，紅辣椒絲~
蒸海魚插圖2
第二步
將魚宰殺，洗凈，瀝幹水分。然後在魚上放壹點鹽，薄薄的就可以了~
蒸海魚插圖3
第三步
10分鐘後，鹽腌後瀝幹水分，然後在魚上依次鋪上姜絲、蔥絲、紅辣椒絲。撒上蒸魚和醬油或者壹級醬油+食用油~
蒸海魚插圖4
第四步
鍋中燒開水，水開後將魚放入鍋中蒸8分鐘~
蒸海魚插圖5
第五步
出鍋了~