問題描述:
買了些銀針粉，我媽用湯粉煮，味道不太好。
銀針粉怎麽做才好吃？
分析:
在我們那裏，喜歡炒銀針粉。
材料:胡蘿蔔絲、豬肉絲、青椒絲，如果妳喜歡蔬菜，還可以加入切碎的大白菜。
做法:在上述食材中加入壹些鹽，炒至可以煮的時候。洗凈炒鍋，比平時多加壹點油。炒鍋熱了，加入銀針粉，快速翻炒。翻炒時加入鹽、醬油、蠔油、雞精、少許高湯、清水。待銀針粉變軟，加入之前炒好的食材，大火翻炒幾下。
PS:炒銀針粉有各種食材，香菇、綠豆芽、韭菜，可以根據自己的喜好添加。