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如何在家制作冰淇淋

家裏自制冰淇淋的操作如下:

工具:10茶匙奶粉,100克冰淇淋粉,300毫升熱水。

1.準備材料:奶粉、冰淇淋粉、熱水。或者準備300ml鮮奶和100g冰淇淋粉。

2.在裝有奶粉的容器中加入300ml熱水,用打蛋器將奶粉和水混合均勻。

3.將冰淇淋粉倒入攪拌好的牛奶中,用打蛋器快速攪拌10分鐘(電動打蛋器可以攪拌5分鐘)。

4.當攪拌成糊狀時,說明攪拌成功。

5.將攪拌好的冰淇淋倒入容器中,每個容器將被填滿至8分鐘。

6.用保鮮膜封好容器,放入冷凍室6-12小時。

7.冷凍時間夠了之後,拿出來揭開保鮮膜,就可以吃了。