材料:醬油、白醋、鹽、雞精、壓縮木耳、洋蔥半個。
練習:
1.將洋蔥切絲。
2.將洋蔥和木耳放入熱水中焯壹下。註意洋蔥時間要短，水燒開即可。
3.把洋蔥和木耳放在壹起，加入適量的材料。
優點:都是降血脂降血壓的東西，方法超級簡單。
洋蔥拌蘑菇
主要材料:
蔥、木耳、香菜、紅椒調料:鹽、蒜、雞粉、白醋、白糖、香油、花椒油、芝麻、花生(不用加)
練習:
1.洋蔥切絲，歐芹切段，紅辣椒切碎，木耳用開水浸泡，大蒜搗碎；2.碗中放三勺白醋、兩勺糖、壹勺鹽、半勺雞粉、兩勺蒜泥、四勺香油、壹勺花椒油；
3.攪拌均勻，倒在菜上，拌勻，最後撒上芝麻和花生
混合了菌類和洋蔥
主要材料:
練習: