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鹹粽子的做法是怎樣的?鹹味粽子怎麽做?

1,糯米浸泡4小時,瀝幹水分備用。

2.將蘑菇、蝦、油、醬油和鹽倒入浸泡過的糯米中,攪拌均勻。

包起來之前腌制半個小時更美味。

4.把七個雞蛋分成14塊,可以包14個粽子。先將雞蛋煮熟,然後去殼,倒入醬油,放入冰箱腌制壹夜(提前壹夜準備)。

5.取兩片粽子葉,折成漏鬥狀。

6、把米飯放壹半,放半個雞蛋,然後把米飯填滿。

7.那就包起來。

8.再系壹根棕色的繩子。

9.最後放入高壓鍋。冷水沒過粽子,高壓鍋充氣開始算壓45分鐘,然後關火排氣。

10,熱騰騰的粽子好吃到飛起來。