包餃子最簡單的方法是什麽？包餃子最簡單的方法是什麽？

1.首先將準備好的餃子皮平鋪在手掌上，另壹只手用筷子或勺子將準備好的餃子餡放在餃子皮的中央。根據餃子皮的大小選擇餡料的量，切記不要放太多餡料，否則容易撐破餃子皮。

2.餡料放好後，用手捏住餃子皮的壹面，另壹面折起來，用壹點力把邊緣粘住。捏的寬度不要太大，這樣才能保證包餡不漏餡。

3.然後左手食指向內彎曲成半圓，拇指姿勢對應於食指上方，其他三指微微向後張開，只要不在同壹平面即可。把握著邊緣的餃子放在食指圍成的弧形裏，餃子放在食指上，然後左手拇指向下按壓放在食指上的餃子邊緣，右手拇指也這樣，然後雙手向內擠壓，這樣就包好了壹個肚子圓圓的餃子。