1雞腿，幾個玉米筍，1雞蛋，2小支新鮮迷叠香，1~2茶匙鹽，1茶匙幹香草腌料。
工作方法
1.將鮮迷叠香用刀剁碎，在雞腿的正反面均勻的撒上鹽、幹香草腌料和鮮迷叠香，等待約10~15分鐘；
2.等的時候可以先拿配菜，把荷包蛋和玉米筍放在熱鍋裏炒(玉米筍先不用調料，先炒，撈起放好)；
3.接下來可以先把雞皮朝下的雞腿煎壹下，再翻過來煎肉。如果雞腿肉太厚，可以用叉子戳小孔，然後反復翻面，直到熟透。
4.這時候鍋裏會有殘留的雞油，鹽，迷叠香，再把鍋裏的玉米筍稍微翻炒壹下，就可以擺盤上菜啦！！！