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芒果奶油冰淇淋怎麽做好吃

佐料

芒果肉240克,牛奶70克。

奶油100克

佐料

20克糖粉

芒果奶油冰淇淋的步驟

1.?準備壹些矽膠雪糕模具,圖案根據個人喜好,我用我用的方法烤雪糕模具。

2.?用攪拌機把芒果肉打成泥。

3.?比較細膩,還能保留壹些果肉顆粒。

4.?倒入牛奶。

5.?攪拌均勻。

6.?在鮮奶油中加入糖粉。

7.?低速送,膏體送至七成狀態,膏體有輕紋。

8.?加入壹半的奶油,攪拌均勻。

9.?倒入剩下的奶油,充分攪拌。

10.?將壹根木棒插入冰淇淋模具,倒入冰淇淋糊。配方量剛好能裝5塊。

11.?蓋上蓋子,放入冰箱冷凍4小時以上。

12.?輕松脫模。

13.?自制食品更健康,因為沒有添加劑,最好在壹周內食用。