500克萵苣
大蒜4.5瓣
醬油1勺
適量的鹽
2湯匙蠔油
水煮生菜(羅馬生菜)的做法？
準備食材，生菜是羅馬生菜，不是東北醬蘸生菜！
請點擊輸入圖片說明。
將生菜焯約2分鐘，取出備用！
在鍋裏熱油，然後炒大蒜。蒜香味出來後，倒入醬油、蠔油和少許鹽翻炒幾下。
然後把炒好的蒜倒入生菜中。
然後把大蒜和生菜混合均勻，讓每顆生菜都有蒜味和鹹味。
嗯，很好吃，就是這個味道，水煮生菜的老廣味。