貴陽有很多小吃,都是對絲娃娃情有獨鐘。聽說來貴陽之前沒嘗過,但是和朋友吃過之後就忍不住了。我深愛著他們。
貴陽的絲娃娃還挺多的,不過我強烈推薦四聯旗艦店的絲娃娃。它們應該不會太好吃,因為離花果園很近。每次去吃絲娃娃,都要排隊等壹兩個小時。不過如果他們吃的時候真的超級滿足,可以加入配菜,土豆絲蓮藕,還有麻辣豆幹。它們真的超級好吃,再加上思蓮特有的紅湯。把食材去皮,加上紅湯,真的很不錯。現在,他家也開通了微信官方賬號在線排號,想吃就不用去店裏取號了。
1.壹般餛飩浮在鍋裏,脹起來就熟了。
2.餛飩的烹飪方法和餃子基本相同。水燒開後倒入餛飩,用勺子往壹個方向輕輕推,避免粘在壹起。也可以往鍋裏滴幾滴食用油,也是讓餛飩不粘在壹起的好方法。餛飩基本浮在水面後稍微煮壹下就好了,餡料飽滿的話時間會稍微長壹點。
3.餛飩又稱扁食,是兩廣傳統小吃之壹,屬於粵菜。與中國南方的大多數“餛飩”不同,它最初被歸