250克牛奶
2湯匙煉乳
有三個蛋黃的雞蛋
30克細糖
面粉15g
蛋撻皮14件
煉乳蛋撻液怎麽做？
準備好除蛋撻皮外的所有食材，放入大碗中，攪拌均勻，過濾，就像圖片壹樣。
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蛋撻皮攤開，蛋撻液八分滿。(這是我第壹次烤的時候拍的圖，因為蛋撻液多了壹點，第二次烤的時候又多加了兩張蛋撻皮，所以忘記拍照了。).
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200度上下烤管20分鐘，不用提前預熱。
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烤的，不比外面差，太好吃了，整個過程花了半個小時吃到熱乎乎的蛋撻，連我兒子都吃了兩個。
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技巧