準備材料:純牛奶250g,蛋清2個,煉乳15g,白糖10g,草莓醬適量。
生產步驟:
1,準備食材;(2個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋清保留)
2.蛋清中加入煉乳和白糖,攪拌均勻;
3.將混合好的蛋清煉乳倒入牛奶中,繼續攪拌,盡量不要起泡,而是相互融合;
4.將蛋清和狗的結塊過篩兩次;這樣使得口感更加順滑;
5.將牛奶和蛋液倒入容器中,用保鮮膜包好,然後用牙簽戳幾個洞;
6.放入微波爐中,選擇微波功率P50(即中火),加熱5分鐘,取出即可食用。冷藏更好吃。
7.成品圖。