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用微波爐制作雙皮奶

選擇微波功率P50(也就是中火),加熱兩到五分鐘。以下是壹些做法:

準備材料:純牛奶250g,蛋清2個,煉乳15g,白糖10g,草莓醬適量。

生產步驟:

1,準備食材;(2個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋清保留)

2.蛋清中加入煉乳和白糖,攪拌均勻;

3.將混合好的蛋清煉乳倒入牛奶中,繼續攪拌,盡量不要起泡,而是相互融合;

4.將蛋清和狗的結塊過篩兩次;這樣使得口感更加順滑;

5.將牛奶和蛋液倒入容器中,用保鮮膜包好,然後用牙簽戳幾個洞;

6.放入微波爐中,選擇微波功率P50(即中火),加熱5分鐘,取出即可食用。冷藏更好吃。

7.成品圖。