準備材料:豆芽適量、牛肚200g、午餐肉1片、豆腐皮1片、魷魚300g、鴨血1片、毛血旺底料適量、食用油半碗、幹辣椒適量、花椒適量、大蒜5片、濃湯寶1片。
生產步驟
1，鴨血和午餐肉切片，魷魚斜切，牛肚切絲。
2.豆芽提前洗幹凈，放鍋裏煮。
3.將煮熟的豆芽撈出，放在碗底。
4.鍋中倒入半鍋水，加入濃湯寶。
5、倒入適量的毛血旺底料，燒開。
6.將豆腐皮、鴨血、魷魚、毛肚放入煮好的湯中。
7.煮5分鐘左右，關火。
8.將洋蔥和大蒜切碎，放入碗中。
9.將幹辣椒洗凈，去蒂。放入碗中，放入胡椒(胡椒粉)。
10，將半碗食用油倒入炒鍋加熱。
11.倒入碗中，煮出香味。
12，毛準備好了。