1、進行燒烤前，應先檢查燒烤爐是否接通罐裝液化石油氣管道以及連接的是否接牢，當這壹切檢查完畢後，才可以使用。
2、要往渣油盆倒入適當水分，以保持壹定的水量，防止幹燥。如果油盆中的水幹了，要抽出爐子的底盤，再加入水。
3、打開燃氣總閥，按下並向左旋轉電子點火開關，點燃爐頭後應松手，我們可以根據實際情況，調節火力的大小。
4、打火時，輕按開關向左擰後，可見壹束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果沒有見到燃燒板上有淡藍色火焰，則沒有點燃，請重新打火，直到點燃為止。點燃後我們就可以使用無煙燒烤爐，燒烤我們要食用的食物了。
5、使用完畢後，應關閉氣源總開關及各點火開關。