1.準備配料
2.除黃油外,其他主食食材放入鍋中合成面團,醒發10分鐘。
3.將軟化的黃油加入到醒發的面團中,揉搓。
4.搓搓手摸摸狀態,
5.在柔軟的面團裏,它比以前大了壹倍。
6.熟面團用手指戳壹下就熟了,不會收縮。
7.排氣後的面團簡單定型,放入模具進行二次發酵,烤箱預熱180分鐘,烘烤30分鐘。
8.將烤好的成品切三次。
9.烤面包非常軟。
10.在每片的中間水平切兩刀,抹上奶酪。忘記走這壹步了。
11.摸完奶酪後,在表面撒壹層糖粉。
12.甜奶酪包做好了。