非油炸紅燒茄子的做法，如何讓非油炸紅燒茄子好吃，不

佐料

茄子

400克

五花肉

250克

佐料

大豆油

適量的

鹽

適量的

切碎的大蔥

適量的

精力

適量的

老抽

適量的

淡醬油

適量的

十三香

適量的

步驟

1.食物準備

2.蔥花切絲，姜切絲。

將五花肉切片

將茄子切成條狀

5.鍋中倒入適量大豆油，將肉片抹平。

6.加入蔥段和姜段翻炒至香。

7.加入茄子

8.加壹勺水，略煮。

9.鹽適量，十三香

10.適度醬油

11.適度醬油

12.翻炒至茄子顏色均勻，完全煮熟。

技巧

壹種懶惰的做法，沒有技巧。