司康在制作過程中通常會使用大量的奶油和面粉，如果不註意控制食量，很容易導致熱量超標。如果妳正在減肥，建議改吃低熱量的新鮮水果，如蘋果、草莓、橙子等。或者通過多做運動來消耗熱量，比如跳繩、遊泳、慢跑。
最早的司康是又平又圓的。它有壹個中等大小的盤子那麽大。起初，它是用平底鍋做的。吃之前，司康被切成三角形。後來發酵粉出現了，開始用烤箱做司康，所以做出來的司康蓬松柔軟。