海星洗凈，放入蒸鍋，撈出，開鍋後擺盤15分鐘。使用時，把它們打碎，把種子帶進去吃。
海星韭菜炒雞蛋
用勺子取出煮(蒸)好的海星籽，放入容器中。打入雞蛋，加入切碎的韭菜，加入壹些鹽，攪拌均勻。鍋裏放油，將攪拌好的食材翻炒，放在盤子裏。
c .海星豆腐雞蛋餅
海星蛋豆腐蒸雞蛋餅，簡單。
D.多吃點
動動腦筋。
PS:海星的皮是不能吃的。
海星曬幹後可以用酒浸泡。微毒，不能過量使用。有和胃止痛、制酸止瀉的作用，可用於癲癇、甲狀腺腫等癥，但不是滋補品。