南瓜
200克
面粉
50克
佐料
清潔水
適量的
步驟
1.準備食材:面粉和南瓜。
2.在面粉中加入適量的水，攪拌均勻備用。
3.將南瓜去皮，切成小塊。
4.將半壺水倒入燒開的鍋中，煮沸。
5.加入南瓜塊。
6.大火燒開後繼續煮5分鐘。
7.將面糊再次攪拌均勻後，畫圈倒入鍋中，邊倒邊攪拌。
8.大火再次燒開後，繼續煮2分鐘，然後關火，燜5分鐘。
9.立即上菜。
技巧
1，面糊倒入鍋中的時候，再攪拌均勻，畫壹個圈倒入鍋中，不斷攪拌，就不容易起疙瘩了。
2.將煮好的南瓜面湯蓋5分鐘後飲用。