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如何制作簡單的海帶苗食用方法

1,湯:湯,先將腌制好的海帶苗取出,放入清水中浸泡幾個小時,然後壹根壹根紮好,放入有排骨的鍋裏煮。海帶苗燉湯與成品海帶相比,味道更淡、更脆,避免了部分成品海帶不能煮的缺點,更容易消化。

2、涼拌:涼拌海帶苗,其制作方法其實與涼拌海帶絲沒有太大區別,很多人也會用海帶苗來火鍋,與水煮活魚壹起,作為食材壹起使用。涼拌菜之前也需要泡幹凈,然後再次下鍋燒開,放壹邊瀝幹。之後就可以準備調料了。姜、蔥花、蒜末必不可少。然後根據個人口味加入紅辣椒、鹽、糖、雞精、香油,稍微攪拌壹下,壹道清爽的配菜就做好了。