材料？
翼尖400克
20克胡椒
2湯匙料酒
醬油1勺
生姜1小塊
2個八角形
壹把幹辣椒
壹點鹽
陳皮1片
兩片芳香的葉子
郫縣豆瓣醬1勺
辣翅尖怎麽做？
加入姜，料酒，在翅尖用冷水煮。
準備如圖所示的材料。
加入蒜、姜、八角、香葉、陳皮(我用橘子皮是因為沒有陳皮)、辣椒、豆瓣醬攪拌均勻。
放入翅尖翻炒均勻，放入生抽、老抽、鹽、幹辣椒，翻炒壹分鐘，湯幹即可。
成品是這樣的，麻辣辣。不能吃辣的可以少放。