材料:臘肉200克,金針菇150克。
輔料:耗油適量,澱粉適量,蒜三根,食用油適量。
1.準備原料,金針菇洗凈,切頭。
2.培根裹金針菇。
3.包好金針菇。
4.用牙簽將包好的金針菇包好,放在盤子裏。
5、把那套金針菇卷放入蒸籠,中火,讓它燃燒五分鐘。
6.在這五分鐘內,再開另壹個油鍋,把蒜炒香,再加入油耗,做出香噴噴的湯。
7.最後蒸好後,把湯倒在金針菇卷上。
註意事項:
除了蒸,有烤箱的話可以試試,味道也不錯。重點是湯的準備。