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如何讓花生糖豆好吃又脆?

如何制作花生糖:

材料:花生200克,面粉50克,綿白糖40克,雞蛋1個。

配件:白芝麻1。

1.所有需要的材料都準備好了,隨時待命。

2.首先把雞蛋打在碗裏,用筷子攪拌。

3.然後倒入花生,用筷子攪拌,讓花生包裹在蛋液裏。

4.在面粉中加入15g糖,在烤盤中攪拌均勻。

5.然後加入蛋液包裹的花生,搖勻。

6.燒熱油鍋,煎至金黃色。

7、另起鍋,倒入少許油和25克糖。

8.用小火翻炒糖,直到顏色變紅。

9.然後倒入炒好的花生翻炒均勻。

10,翻炒至顏色變紅,然後關火,放入碗中冷卻。

11,花生糖豆做好了。