最近愛吃白菜頭。我每天窩在廚房裏，壹遍又壹遍地用白菜頭做各種好吃的。我樂在其中，很有成就感，呵呵。
材料
材料:面粉200g，泡打粉2g，糖20g，雞蛋2個，1g；鹽；
輔料:油適量，紅白菜頭泥100g。
紅卷心菜松餅
1
在容器中加入面粉、雞蛋、泡打粉和糖，攪拌均勻。
2
加入紅菜頭泥。
三
攪拌均勻。
四
鍋裏放適量面糊，先煎壹下。
五
當壹面呈金棕色時，翻過來煎另壹面。
六
將另壹面煎成金黃色，即可食用。
技巧
卷心菜頭泥是將卷心菜頭去皮切碎，加入適量檸檬汁制成泥狀。