如何吃好兔肉

想吃肉但不想長肉。兔肉幾乎沒有脂肪。兔肉所含的脂肪和膽固醇比其他所有肉類都低，脂肪多為不飽和脂肪酸。經常吃兔肉可以強身健體。兔肉適合缺乏...配料和主要成分

兔子1青紅椒。

佐料

蔥、辣椒、糖、桂皮、糖、醬油、香油、雞粉、姜、蒜、八角、鹽、幹辣椒、醋、料酒、食用油。步驟1。將兔子洗凈，切碎；2.將兔肉用水沖洗幹凈；3.將熱鍋裏的油冷卻。油七成熱時，放入花椒、八角、辣椒翻炒出香味；4.然後放入蔥、姜、蒜，翻炒至香，再將熟兔肉翻炒5分鐘；5.然後放料酒、醬油、鹽、糖；6.糖色煎好後，加水和桂皮；(壹次加夠水)7。待肉熟爛，放入青紅椒翻炒幾下，關火；8.關火後滴幾滴醋、香油、雞粉；