玉米的應用
玉米澱粉的提取:澱粉是玉米種子的重要組成部分,可通過物理和化學方法轉化為低分子化合物或高分子聚合物,可作為良好的加工原料。
玉米胚芽油生產:玉米富含油脂,是大豆油的兩倍。玉米油色澤金黃,透明,有新鮮玉米的香味,營養價值高。
玉米澱粉釀造:玉米澱粉適用於釀造淡啤酒和高輔助啤酒,可延長啤酒的貯存期,降低啤酒的顏色,提高啤酒氣味的穩定性。