砍
1500g
茶
5g
精制白糖
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
胡椒八角香葉
適量的
醬油
適量的
烹飪酒
適量的
蔥姜
適量的
步驟
1.排骨3斤
2.將排骨用開水焯壹下，取出血水備用。
3.蔥姜、花椒、醬油、香葉放入電壓力鍋燉。
4.排骨煮好了，好香，好大。
5.熏蒸鍋，加入100g白糖和5g綠茶，註意不要放油。
6.在糖茶上放壹個抽屜。
7.把燉好的排骨瀝幹，放在抽屜上。還壹起抽了兩個雞蛋。
8.蓋上鍋蓋，用濕布圍住松動的地方，開火，看到有濃煙冒出就關火。
9.妳看我抽的彩道。它聞起來不錯。