橄欖油可以滋潤面部，增加皮膚的彈性。橄欖油采用新鮮橄欖果冷榨而成，不經過加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今為止發現的油中最適合人類營養的油。
橄欖油富含對皮膚有極佳親和力的角鯊烯和人體必需脂肪酸，能快速吸收，有效保持皮膚彈性和滋潤。橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素K、維生素E、維生素A和維生素D，以及酚類抗氧化劑，能消除面部皺紋，防止皮膚衰老，具有護膚、護發和防止手腳皸裂的功效。此外，橄欖油塗抹在面部皮膚上可以抵抗紫外線輻射，具有防曬的功效。