1,配料:黑豆,黃豆,黑米。
2、搭配比例:(帶豆漿機的量杯)黑豆三分之壹杯,黑米三分之壹杯,黃豆三分之二杯。
3.黑豆、黃豆、黑米洗凈,用清水浸泡8小時左右。壹般都是前壹天晚上泡好,第二天早上就可以做豆漿了。
4.最好使用破壁豆漿機作為工具,因為它出漿率更高,無殘渣,不需要過濾。將準備好的食材倒入豆漿機中,加入純凈水至豆漿機內壁最高水位刻度線。然後將豆漿機蓋好通電,選擇研磨方式。豆漿磨好後,機器會自動停機。
5.把磨好的豆漿倒進碗裏,就可以喝了。