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家常煎羊肉卷

洋蔥炒羊肉卷

佐料

蔥根

200克羊肉卷

兩勺蠔油。

取兩勺醬油

壹勺五香粉

壹勺孜然

練習步驟

請點擊輸入圖片說明。

1

將蔥切成段

2

炒鍋放油,放入大蔥翻炒,等軟了就出鍋了。

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另鍋放少許油,放入羊肉卷。

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放煙,炒蠔油

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加入五香粉

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加入炒好的大蔥。

加入適量孜然,翻炒均勻後出鍋。

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成品,壹道好吃的菜。

技巧

羊肉卷快炒,不要炒過頭。