1.老門東徐佳鴨:這家店位於南京市秦淮區童貫巷，是南京著名的老字號。他們家的鹽水鴨鹹淡適中，香而不膩，味道不錯。
2.桂花鴨:桂花鴨是南京傳統名菜之壹，特點是用桂花香料腌制而成，味道鮮美。
3.金陵飯店:金陵飯店是南京有名的五星級酒店，他們的鹽水鴨也很不錯。
4.南京鹽水鴨:南京鹽水鴨是南京傳統小吃之壹，特點是用鹽水腌制，味道鮮美。
總而言之，南京的鹽水鴨是最美味的食物之壹。如果有機會去南京，壹定要嘗嘗當地的鹽水鴨。