蘋果不僅可以當水果吃，還可以和糯米粉壹起做成好吃的蘋果雞蛋糯米糕。下面分享壹下具體的方法。
詳情01蘋果去皮，用刀切成小塊，然後加入白糖，攪拌均勻，腌制15分鐘。
02後將雞蛋打入蘋果中，用筷子攪拌均勻。
然後往碗裏加幾下糯米粉，然後用筷子不停攪拌。糯米粉要分幾次加入。
將面糊攪拌成粘稠無顆粒的狀態。
準備壹個平底鍋，鍋中倒入適量的油，取壹勺面糊，倒入鍋中，攤成圓餅。用小火，底定後翻另壹面，金黃色。烤至兩面金黃，然後出鍋。