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淡水魚怎麽做好吃,淡水魚的做法及圖片大

食材明細

鰱魚

適量

適量

適量

適量

香菜

適量

花椒

適量

老抽

適量

適量

適量

郫縣豆瓣醬

適量

微辣

口味

工藝

壹小時

耗時

普通

難度

燉魚的做法步驟

燉魚的做法步驟:1 1把魚處理幹凈,切斷加鹽,老抽,姜,蔥腌10分鐘

燉魚的做法步驟:2 2熱鍋涼油,待油八成熱加入魚塊

燉魚的做法步驟:3 3煎制兩面微黃,醋,加蒜,老抽,郫縣豆瓣,加水沒過魚不要加太多水

燉魚的做法步驟:4 4大火燒開,改小火燉30分鐘,最後大火收汁

燉魚的做法步驟:5