1.如果說大麥的茱莉亞汁和蔬果粉差不多，其實是用營養更豐富的大麥苗粉代替的，屬於壹般食品，並不是什麽稀罕東西。大麥在中國很多地方都有栽培，是很常見的原料。
2.此外，大麥若朱麗亞汁的生產過程並不復雜，主要包括種植和收獲、清洗、幹燥和脫水、粉碎和研磨...以及最後包裝出廠，所以很多公司和廠家有生產資質和工藝也就不足為奇了。
3.挑選青汁時，細度可以達到不影響吸收的程度。如果更薄，就沒必要了。最後，選擇添加了糖、牛奶、酵素等添加劑的青汁，患者和孕婦慎用。