梨/冰糖
方法
1
首先，選梨。煮梨水最好選擇雪梨。雪梨又大又圓，肉質細嫩，汁多味甜。雪梨藥用價值高，清熱，有潤肺止咳的功效。
2
然後把買來的雪梨洗幹凈，切成片，切的時候去掉中間的核，千萬不要削皮，因為雪梨的皮營養豐富。
三
接下來，將切好的梨塊放入鍋中，加入適量的水和自來水。千萬不要用開水。如果妳喜歡喝甜的東西，可以在這裏加兩塊冰糖。冰糖也是涼的，有助於提高梨水的清熱去火效果。
四
把鍋放在爐子上，用大火煮，直到水沸騰。
五
最後等水開了，關小火，燉半個小時左右，再把梨水倒出來喝。