家庭飼養的雞
半個壹
山藥
班根
馬鈴薯
四
佐料
紅棗
龍眼幹
五
肉桂色
三件
枸杞
幾個
八個角度
兩件
胡椒面
兩勺
大豆
適量的
鹽
步驟
1.半只雞，剁成小塊，清水洗凈。
2.將雞塊換成水，撇去血沫，再用清水洗凈。
3.將輔料洗凈備用
4.將雞塊、紅棗等材料放入鍋中，加入適量的水(水量至少在雞塊前半指)。
5.土豆、山藥洗凈，第壹次燒開後放入鍋中。加入適量的鹽和醬油等調料。
6.兩開後燉十分鐘左右，即可食用。