成分:
兩塊雞胸肉,壹袋金針菇,五個大青椒,壹個雞蛋。我這裏做的是給兩個人吃的。壹個人吃了就好了。
步驟1
將雞胸肉打碎,加入金針菇,再將金針菇打壹遍。不要太破。
第二步
用適量的醬油和黑胡椒攪拌壹個雞蛋,然後塞上青椒。
然後放入空氣炸鍋,180度炸10分鐘。
第三步
辣椒的皮即使有褐色的肉餡也差不多熟了。鍋裏放壹點油炒蒜,再放入青椒釀肉。
第四步
準備壹份果汁,兩勺醬油,半勺醬油代替糖,然後壹小碗水。蓋上蓋子,燉五分鐘。感覺湯減少三分之壹,再倒壹點水澱粉就差不多了。出鍋取汁~撒點蔥花芝麻