大量的豆皮
大量的石油
首先，準備材料
1準備材料包括:豆皮、油(大量)、幹辣椒、辣椒粉(辛辣食物大量)、胡椒粉(麻類食物大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
結束
生產步驟:
1豆皮加鹽，放入料酒中腌制壹會兒(時間長短看妳急不急)。
2將牛肉放入沸水中焯壹下，取油鍋，將牛肉條炸至金黃色，取出。
先用姜末翻炒油鍋，然後放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖，直到香味四溢(幾乎難以忍受)，再放入醬油和壹小碗水燒開。
4放入豆皮，小火煨至入味，起鍋。加入鹽和料酒腌制片刻。