2、兩同葉子壹起切碎，大約壹厘米左右的小節，在開水鍋裏稍微焯壹下，菜6 7分熟就行了；
3、將焯好的菜撈出來，放入盆裏稍微晾壹會，不是很燙就可以；
4、將晾好的菜倒入菜壇子裏，壇子壹定要提前洗幹凈，用開水燙過；
5、在把漿水菜的引子倒入壇子裏，引子和菜差不多平（引子不夠，可適當加入面湯，面湯壹定不能見油）， 用幹凈的筷子均勻的攪拌好；（引子：就是成品漿水菜的菜湯湯）
6、蓋上壇蓋子，大約2-3天就好啦（每天記得用幹凈筷子攪壹下，現在這個季節，冬天時間稍微長點）。