毛豆粉絲雞的方法，如何讓毛豆粉絲雞好吃，毛豆

雞都被剁碎了。我把小雞和老雞分成三份，冷凍起來。之前做過毛豆雞和土豆雞。我在重慶壹家店吃的粉絲雞很好吃。今天就加點粉條試試吧。

毛豆粉絲雞的制作步驟:

1.雞肉解凍，洗凈，浸泡在水中。

2.泡水香菇粉絲

3.切洋蔥、姜、蒜和胡椒

4.鍋裏燒熱油，下雞塊翻炒。

添加豆醬

6.加入洋蔥、姜、大蒜和胡椒

7.加入醬油和醬油

8.將水加熱，直到雞塊沒有被吃掉。大火燒開，小火燉30分鐘。

9.加入毛豆，煮十分鐘。

10.加入黑木耳、鹽，大火收汁。

11.出鍋了

小貼士:最後，少加鹽，因為豆沙本身就很鹹。