高麗參頂端蘆葦頭短而粗,蘆葦碗明顯而大。雙蘆叫蝴蝶蘆,是高品質高麗參的標誌之壹。此外,頂級朝鮮紅參表面有蛐蛐條紋,質地堅硬,橫截面有鏡面光澤,菊花核,氣味芳香,酸甜苦辣強烈,參條越粗,品質越好。
擴展數據:
皮膚顏色偏黃,稱為黃夾克,上身寬如蘆頭,也稱將軍肩,這也是區分朝鮮半島人參和國產人參的重要標誌。
為了避免潮濕,人參園的草坪建得很高,草坪上還鋪著樹枝和墊子,可以隨著太陽的變化隨時開合,使人參免受陽光直射。
百度百科-高麗參