黃巖蜜橘始於三國，盛於唐宋，至今已有1700多年栽培歷史。黃巖柑桔栽培歷史，有史可據的可以上溯到三國時代。三國吳沈瑩撰的《臨海異物誌》記載：?雞桔，子如指頭大，味甘，永寧界中有之?。
黃巖蜜橘黃巖是中外聞名的橘鄉，是世界寬皮柑橘的始祖地。黃巖蜜橘的品種有：本地早、早桔、槾桔、乳桔、宮川溫州蜜桔。
黃巖蜜橘，為寬皮橘類，果皮橙黃色，中心柱空，果肉柔軟化渣，甜酸適口，可溶性固形物10.5%以上，可食率70%以上。
黃巖蜜橘，果實扁圓形，果皮薄較光滑，汁多，有香氣。早桔果實扁圓形，槾桔果實扁圓形或圓錐形，果皮略粗糙，松脆，有香氣，耐貯藏。